Vertreter des selbständigen Handwerks und des handwerksähnlichen Gewerbes
Gruppe V: Nahrungsmittelgewerbe
Kurzinterview
Wie heißt Ihr Betrieb bzw. in welchem Betrieb arbeiten Sie?
Metzgerei Markus Bode
Warum haben Sie sich dazu entschieden, sich ehrenamtlich in der Vollversammlung der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main zu engagieren?
Ich bin als Stellvertretender Obermeister vorgeschlagen und wurde vom Obermeister darum gebeten, Mitglied in der Vollversammlung zu werden.
Welchen Rat geben Sie jungen Handwerkern?
"Mach’s mit Leidenschaft oder lass es bleiben." Handwerk heißt Verantwortung – für das, was du tust, und für die, die’s später essen, tragen oder nutzen. Bleib ehrlich, lern von den Alten und steh zu deinem Werk. Dann wirst du nicht nur was schaffen, sondern was hinterlassen.
Was muss man unbedingt noch über Sie wissen?
Ich bin Metzger aus Leidenschaft. Ehrlichkeit, Handwerk und Haltung sind für mich kein Werbespruch, sondern Überzeugung. Ich stehe für regionale Herkunft, eigene Schlachtung und ehrliche Qualität – ohne Schnickschnack. Ich lebe Tradition, aber denke modern. Und meine Meat-Gang und ich stehen jeden Tag mit Stolz hinter dem, was wir machen.
