Handwerker ohne Grenzen

Herstellung von Pflanzenkohle

Jochen Sauer in Antananarivo, Madagaskar

Das Projekt in Kürze

  • Mit unserem europäischen Netzwerk von "Handwerkern ohne Grenzen" ist es unser Ziel, die Arbeit des Handwerks in Afrika und weltweit strukturell zu unterstützen. Dadurch verbessern sich die Einkommensaussichten der dortigen Handwerkerinnen und Handwerker und ihre Wettbewerbsfähigkeit.
  • Einsatzort: Antananarivo, Madagaskar
  • Einsatzzeit: Juli 2024
  • Kurzzeit-Experte: Jochen Wilhelm Sauer
  • Europäischer Projektpartner: Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main
  • Lokaler Projektpartner: Fédération des Chambres de Métiers et de l'Artisanat de Madagascar (F.CMA.M)

Madagaskars Herausforderungen

Madagaskar ist die viertgrößte Insel der Welt und Heimat einer einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt. Trotz reicher Ressourcen zählt das Land zu den ärmsten weltweit: Über 75 % der Menschen leben in extremer Armut.

Abholzung, Armut und schwache Regierungsführung haben Natur und Bevölkerung stark belastet. Heute sind nur noch Reste des einst dichten Regenwalds vorhanden. Zudem machen Wirbelstürme, Dürren und Überschwemmungen das Land besonders verwundbar – verstärkt durch den Klimawandel.

Förderung der lokalen Pflanzenkohle-Herstellung

In der Hauptstadt Antananarivo führte ich eine vierwöchige, intensive Schulung für lokale Metall-Handwerker/innen durch, um deren Fähigkeiten in der Herstellung von Maschinen zur Pflanzenkohleproduktion zu verbessern.

Zuerst haben wir fünf Prototypen aus lokal verfügbaren Materialien entwickelt und gebaut:

  1. Verkohlungsanlage zur Verarbeitung von Biomasse aus Nebenprodukten wie Akazienholz, Kokosnussschalen und Reisspelzen sowie zur Herstellung eines Bindemittels aus Maniok. Zudem kann die Anlage im Verkohlungsprozess als Räucherofen für Lebensmittel wie Fleisch und Fischprodukte eingesetzt werden.
  2. Hammermühle zur Zerkleinerung der Pflanzenkohle zu feinstem Kohlenstoffstaub. Zudem mahlt dieser Häcksler Maniok und Weizen zu Mehl, unverzichtbar in der lokalen Lebensmittelindustrie.
  3. Knetmaschine/Mixer zur Herstellung einer pressbaren, homogenen Masse aus dem Kohlenstoffstaub mit dem in der Verkohlungsanlage hergestellten Maniokbrei
  4. Brikettpresse für die Biomasse aus der Knetmaschine
  5. Briketttrockner

Nach Überprüfung der Funktionsfähigkeit habe ich die Handwerker/innen zur Serienfertigung und Wartung der Maschinen geschult. Technische Zeichnungen und Schablonen unterstützen den Nachbau der Prototypen.

Training of Trainers: Ausgewählte Teilnehmer/innen habe ich in der Schulungsmethodik und der Vermittlung der technischen Inhalte als Trainer/innen ausgebildet. Somit sind sie selbst in der Lage, das Projekt "Charbon écologique" (Pflanzenkohle) des Handwerkskammer-Dachverbands F.CMA.M in anderen Regionen Madagaskars auszurollen und Schulungen in der Herstellung von Pflanzenkohlemaschinen zu geben.

Was bringen Vorort-Handwerker-Einsätze?

  • Basis: Kooperation auf Augenhöhe mit einer lokalen Partnerorganisation, die bei der Identifikation von Bedarfen der lokalen Handwerker/innen und bei der Organisation der Handwerks-Schulungen unterstützt.
  • Ziel: Die technischen und unternehmerischen Fähigkeiten der lokalen Handwerkerinnen und Handwerker und Betriebe zu stärken.

Die Zusammenarbeit auf Augenhöhe hat
eine inspirierende Lernatmosphäre geschaffen,
von der alle Beteiligten und das gesamte Projekt profitiert haben."

Jochen Wilhelm Sauer, Juli 2024

Die Herstellung von Pflanzenkohle-Maschinen ist ein wichtiger Schritt in Richtung einer nachhaltigen Entwicklung. Der Umweltschutz wird durch die Verwendung lokaler Ressourcen wie Reisspelzen und Kokosnuss gestärkt und die Bodenfruchtbarkeit durch Düngen mit den Resten der karbonisierten Pflanzenkohle ohne Chemie erhöht. Gleichzeitig schafft das Projekt Arbeitsplätze und stärkt die lokale Wirtschaft.

Trotz instabiler Stromversorgung und begrenzter Ressourcen gelang es uns mit Engagement und Kreativität, innovative Lösungen zu ermöglichen. Die enge Zusammenarbeit und der gemeinsame Wille, Grenzen zu überwinden, haben zu einem inspirierenden Ergebnis geführt.